Red Blend, Shvo Vineyards 2022

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Produktdetails

Artikelnummer 248639562 Erscheinungsdatum 2026/09/03 Listenpreis €13.19 Modellnummer 248639562
Kategorie
• 52% Syrah, 20% Mourvèdre, 15% Grenache, 13% Barbera  • Sourced from their estate vineyard in the western edge of the Upper Galilee at 800m ASL • Soils are composed of a gravelly flint (silex) clay • Hand harvested • Natural fermentation in open-top vats, some of the Syrah is whole-cluster fermented • Aged 12 months in Austrian oak oval foudres and French oak barrels (all neutral) • Racked and blended then aged another 6 months in concrete tanks before bottling

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